
こんにちは。
季節料理×お酒 結い-yui-のPR担当です。
寒暖の差はあるものの、日中は暖かく心地良い日もみられる今日この頃。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。
今回は飲み会にもイチオシのメニューをご紹介します。
みんなでワイワイしながらご堪能くださいね。
■郷土のお食事で宮崎を感じよう■
〜宮崎を味わう郷土料理〜
宮崎の食材を使用した郷土料理もご用意しております。
[宮崎地頭鶏の炭火焼き]は、当店でも人気のメニューのひとつで、
炭火による燻製のような独特な香りと香ばしい鶏油の香りが特徴的!
使用している宮崎地頭鶏は、コシがあるのに柔らかいジューシーな肉質と、
噛めば噛むほどに湧き出る深い味わいのある鶏です。
炭火焼きにすることで旨みがギュッと閉じ込められており、冷めてからも美味しくいただけます。
また、魚介もご用意しており、[メヒカリの唐揚げ]はいかがでしょうか。
メヒカリとは5~15cm程の小魚で、柔らかい身とのりの脂が特徴。
淡泊な味わいでをお楽しみいただける魚介です。
骨も柔らかいので、唐揚げにすると素材の味わいを丸ごとお召し上がりいただけますよ!
他にも、様々な郷土の味わいをご用意しております。
飲み会の場でもぜひ宮崎の味をお楽しみくださいませ。
〜〆に甘味はいかがですか〜
美味しいお食事の最後にぜひ甘味もお楽しみください!
[フレンチトーストのアイス添え]は、熱々でふっくらとした見た目にしっとりとした舌触り、
そこへ濃厚なアイスが美味しさを一層引き立ててくれる、贅沢な味わいです。
デザートもボリューム満点に召し上がりたい方にもおすすめですよ。
また、[フォンダンショコラアイス添え]もございます。
チョコレートのとろける濃厚な甘さは、一瞬で幸せに包み込んでくれるでしょう。
バニラアイスと合わせると二度おいしいをお楽しみいただけますよ。
甘味メニューにもぜひご注目くださいね!
宮崎の郷土の味を堪能できる【季節料理×お酒 結い-yui-】
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。