季節料理×お酒結い-yui-

お料理

みやざき地頭鶏の炭火焼き

2,400円（税込）

地頭鶏は宮崎県の一部の島津藩領地で古くから飼育されてきた鶏です。一羽まるごと新鮮な状態で仕入れている為、色んな部位をお楽しみいただけます。熟年の料理人が備長炭で絶妙な加減で調理し、耐熱性、蓄熱性に優れた特注の陶器で仕上げているので、いつまでも温かく最高の状態でお召上がり頂けます。

宮崎産真鯛の土鍋鯛めし（二～四人前）

2,200円（税込）

成長に応じて育てる場所や餌の配合を変え、太平洋の荒波にもまれた真鯛は、透明感があり、癖のない身と弾力のある身質が特徴です。宮崎県産米とともに土鍋で炊き上げた風味が極上の〆の逸品です。
※炊き上がるまでに40分程度かかります。

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店舗情報

季節料理×お酒結い-yui-

住所: 〒880-0001 宮崎県宮崎市橘通西３丁目９−１カメリアセキモトビル 2F
営業時間: 【月～日，祝，祝前】
17:30～22:00
L.O.21:00
ドリンクL.O.21:30
※不定休
定休日: 不定休
決済方法
備考: 分煙

店外喫煙スペース有

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。